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Formaggio caciotta fresca - Cacio Barile da 500 gr circa
Il Cacio barile è un formaggio di caciotta fresca con latte vaccino intero, stagionato per circa 6 mesi in grotta.
Sui nostri prodotti eseguiamo accurati controlli di qualità
, ricercando qualsiasi elemento che possa alterare la qualità del latte e di conseguenza del prodotto finale. Grazie a tutti questi elementi siamo oggi in grado di garantire la massima genuinità, freschezza e qualità.
Dalla consistenza morbida dovuta dall'utilizzo di solo latte intero, il Cacio Barile è una caciotta dal sapore insistente e leggermente piccante. Ottimo per antipasti ed aperitivi specialmente abbinato ad un bel bicchiere di vino rosso.
La spedizione dei prodotti, mozzarella di bufala ed affumicate, è stata rapida e precisa. Le mozzarelle ben imballate, fresche e squisite! Qualità ottima, da consigliare!
Nessuna sorpresa!
Eccellente come d'abitudine.
Servizio veloce e pratico.
Sono cliente di questo caseificio da quando hanno aperto e vi posso dire come appassionato di mozzarella e latticini in generale attualmente è imbattibile. I suoi prodotti sono ottimi, acquistati anche per regalare ad amici al di fuori di Fondi e mi hanno fatto i complimenti... La ricotta poi è da provare... si scioglie in bocca. Vi auguro una buona degustazione.
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