LA POPPEA DI PORTA ROMA da 1 kg - Formato Extra large
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LA POPPEA DI PORTA ROMA da 1 kg - Formato Extra large

POPPEA
18,00€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
MARCHIO: Caseificio Porta Roma Srl
MODELLO: Mozzarella

La Poppea di Porta Roma è una mozzarella da 1 kg di peso, prodotta con latte di bufala al 100%.

Mozzarella di bufala di Caseificio di alta qualità e vincitrice del Premio Roma 2017 sezione Formaggi come miglior Formaggio prodotto da nuova impresa.

Questa mozzarella fresca è da provare assolutamente per assaporare a pieno il gusto di una vera Mozzarella di latte di bufala.

Di seguito l'esito dei giudici di gara: " Il formaggio è caratterizzato da un colore bianco avorio di elevata intensità, con intense note lattiche fresche e sentori di vegetale fresco e secco. Gusto molto dolce, leggermente acido e salato. di media solubilità, bassa adesività ed elevata persistenza aromatica."

Ingredienti: Latte di bufala, siero-innesto naturale, sale e caglio.


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  • BARBARA TADDEI

    La spedizione dei prodotti, mozzarella di bufala ed affumicate, è stata rapida e precisa. Le mozzarelle ben imballate, fresche e squisite! Qualità ottima, da consigliare!

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  • FEDERICO SACCOCCIO

    Nessuna sorpresa! 

    Eccellente come d'abitudine.

    Servizio veloce e pratico.

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  • ANGELO PREZIUSO

    Sono cliente di questo caseificio da quando hanno aperto e vi posso dire come appassionato di mozzarella e latticini in generale attualmente è imbattibile. I suoi prodotti sono ottimi, acquistati anche per regalare ad amici al di fuori di Fondi e mi hanno fatto i complimenti... La ricotta poi è da provare... si scioglie in bocca. Vi auguro una buona degustazione.

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